Considerada a mais importante festa cristã, por ser comemorada a Ressurreição de Jesus Cristo, a Páscoa é vivida com intensidade pelos portugueses e, além dos ovos de chocolate, também é altura dos afilhados oferecerem, no Domingo de Ramos, flores aos padrinhos e receberem o tradicional folar, símbolo de amizade e reconciliação.
Esta iguaria gastronómica, também conhecida como ‘Pão da Páscoa’, é confecionada de diferentes formas consoante as regiões do país. No concelho de Albufeira, a tradição dita que a receita integre ingredientes como a canela, a banha, a erva-doce e o açúcar.
Para além da tradicional prova, a mostra irá contar com momentos de animação musical a cargo do artista Valter Cabrita e do Rancho Folclórico Amigos de Ferreiras.
O certame é uma organização do Guia Futebol Clube e conta com o apoio da Câmara Municipal.
Fonte: CMAlb
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Texto escrito conforme o novo Acordo Ortográfico