Para dar a conhecer as diversas potencialidades e aplicações deste fruto, o Mercado Municipal apresenta no próximo sábado, dia 15, um conjunto de atividades.
Os aromas e os sabores do Marmelo chegam ao Mercado bem cedo na manhã do próximo sábado, pela mão da D.ª Rosa Dias, que vai ensinar “Como Fazer Marmelada”, num workshop que promete surpreender o paladar, numa participação especial da Quinta do Peral (Centro de Interpretação e Educação Ambiental do Município).
Para além de aprender a fazer, este workshop permite provar e saborear estes tesouros da tradição!
Na mesma manhã, os visitantes podem ainda degustar marmeladas, geleias de marmelo e um conjunto de compotas tradicionais, numa mostra com cheirinho a outono , que resulta da colaboração da Quinta da Fornalha e da Loja Tradições.
Durante todo o mês os visitantes podem ainda apreciar e adquirir, junto dos vendedores do Mercado, os saborosos marmelos, para confecionar estas suculentas tentações.
Em doce, cozido, ou assado, o Marmelo é sempre uma boa companhia para o seu outono , fornecendo muitos nutrientes: sais minerais, proteínas e vitaminas!
