O concelho de Silves voltará a marcar presença em mais uma Rota do Petisco, a maior de todas as edições já realizadas e que terá início no dia 4 de outubro e conta com o apoio o da Câmara Municipal de Silves (CMS). Durante um mês, restaurantes da cidade de Silves e da vila de Armação de Pêra integrarão esta proposta que pretende divulgar a gastronomia algarvia e dinamizar a economia local.
No concelho de Silves são os seguintes os restaurantes participantes:
SILVES
Recanto dos Mouros – Café Inglês – Restaurante Marisqueira Casa Velha – Restaurante Barbinha – Taberna Almedina – Lendas e Mitos – Pastelaria Beira-rio.
ARMAÇÃO DE PÊRA
Churrasqueira Valdemar – Páteo das Pizzas – Snack-bar O Cantinho da Dora – Papa & Companhia – O Gato Lambareiro – Cantinho das Bifanas – Geladaria N´Ice Cream – Água Salgada Café – Snack bar o Tapas – Pastelaria Jimmy – Bistro 24 – Restaurante Lota.
O funcionamento da iniciativa mantém-se igual ao de anos anteriores: será necessário adquirir um Passaporte da Rota, que em Silves estará à venda no Museu Municipal de Arqueologia de Silves e no Centro de Interpretação do Património Islâmico de Silves. Depois, em qualquer dos estabelecimentos aderentes poderá saborear um menu “Petisco” (petisco+ bebida) por apenas 3€ ou um menu “Doce Regional” (sobremesa + bebida) com 2€.
Novidades, este ano, serão a criação da Rota dos Pequeninos destinada aos petiscadores mais jovens, com ementas especialmente concebidas a pensar nos seus gostos e a Rota dos Chefs, que reúne dez chefs que confecionarão ementas exclusivas inspiradas nas tradições e nos produtos da terra. Estas duas novas formas de participar deste evento terão o mesmo preço dos menus já conhecidos de anos anteriores, ou seja, 3€ com bebida incluída.
Do Passaporte da Rota constam todas as informações relativas aos restaurantes e pastelarias aderentes e o valor da sua aquisição – 1,00€ – reverte na íntegra para o apoio de projetos sociais desenvolvidos por associações sediadas nos municípios participantes. Este ano, 14 projetos apoiados receberão apoio no âmbito da Rota Solidária, uma iniciativa com o apoio do Grupo HPA Saúde.
Quem colecionar pelo menos 12 carimbos no Passaporte da Rota do Petisco e após a validação do mesmo num dos Postos de Informação, ficará imediatamente habilitado a ganhar diversos prémios da Rota 2018.
Para mais informações, os interessados deverão consultar o site da Teia D’Impulsos (teiadimpulsos.pt) ou solicitar esclarecimentos através do email [email protected].
A Rota do Petisco é uma iniciativa da Associação Teia D’Impulsos, com o patrocínio oficial da Cerveja Sagres e o apoio dos municípios de Aljezur, Vila do Bispo Lagos, Portimão, Silves, Monchique, Lagoa, Albufeira, Faro, Olhão, São Brás de Alportel, Tavira e Castro Marim; das Juntas de Freguesia de Portimão e Alvor; do Grupo HPA Saúde (Rota Solidária); da Região do Turismo do Algarve; da Associação de Turismo do Algarve; da Direcção Regional da Cultural do Algarve; da Associação das Terras do Infante; da Multi Rental; da Docapesca; da Algarexperience; da CP – Comboios de Portugal; da Associação de Comerciantes de Armação de Pêra; e da Comissão Vitivinícola do Algarve. A Rota do Petisco 2018 conta também com a parceria na comunicação da ItBase, da Prime Digital e da PQ Design, bem como com os media partners Sul Informação, Rádio Alvor e RUA FM.
Fonte: GRP do Mun Silves
