A excelência gastronómica e o romantismo andam de mãos dadas nos programas desenhados pelo Tivoli Carvoeiro Algarve Resort, Tivoli Marina Portimão, Tivoli Lagos Algarve Resort e Tivoli Marina Vilamoura um convite para usufruir de uma experiência a dois inesquecível, celebrando o romance e o amor por ocasião do Dia de São Valentim.
Tivoli Carvoeiro: The One apresenta menu apaixonante
Duplamente galardoado pela revista norte-americana Wine Spectator pela excelência da sua carta de vinhos, o The One Restaurant elaborou uma carta especial com dose extra de paixão.
Ostras com zabaglione de champanhe, legumes crocantes e amêndoa dão as boas-vindas a todos os enamorados, o ponto de partida de um menu de exceção que apresenta como prato de peixe Salmonete e vieira, com molho de crustáceos, gengibre e lima kaffir. Para limpar e preparar o palato para o prato de carne, será servido um Sorvete de cereja com espumante bruto, momento que antecede a próxima paragem, um Magret de pato marinado com citrinos, molho de chocolate negro e malagueta vermelha.
O fruto da paixão dará como finda a celebração da data mais romântica do ano, presente num soufflé de maracujá acompanhado por sorvete de framboesa.
Preço por pessoa com pairing de vinhos e seleção de bebidas incluído – € 75
Tivoli Marina Portimão: Um jantar inesquecível para celebrar o amor
Cenário perfeito para um evento especial, pela sua localização impar junto à Marina de Portimão e à Praia da Rocha, o Tivoli Marina Portimão preparou um menu que irá certamente derreter o coração de todos os casais que o visitem.
Um cocktail e um amuse bouche darão as boas-vindas, servindo de início a uma viagem de sabores que terá como entrada um Creme de cenoura com fragrância de laranja e gengibre rosa. Seguem-se os pratos principais, Tentação de corvina com camarão em bisque acompanhado com legumes da época e Naco de vitela recheado com alheira sobre cremoso de batata doce, portobello e molho pimenta.
Por fim, um Petit gâteau de morango sobre creme limão e gelado de baunilha promete adoçar ainda mais o coração de todos os que visitem e celebrem o Dia de São Valentim no hotel.
Preço por pessoa – € 45 | Harmonização de vinhos: € 20
Crianças entre os 4 e os 12 anos com 50% de desconto
Tivoli Lagos: Promessa de um Amor eterno
Com uma localização privilegiada no coração de Lagos, o Tivoli Lagos preparou, para a noite de São Valentim, um menu que promete oferecer uma experiência memorável a todos os apaixonados.
Ostra e espumante dão o mote inicial a esta celebração, um amuse bouche que harmoniza com um Espumante Reserva Bruto, Barranco Longo. Seguem-se uma entrada de Vieira, camarão e consommé de marisco acompanhada por um Paxá Branco, um prato de peixe composto por Salmonete, arroz e algas em pairing com um Rosé Marquês dos Vales DUO e, para finalizar, Porco preto com raízes e amêijoas, harmonizado com Barranco Longo Private Selection Tinto.
Chegada a hora da sobremesa, é tempo de saborear um Chocolate quente, morangos e chantilly, uma pré sobremesa acompanhada de um Espumante Reserva, Bruto Quê Rosé, Barranco Longo. Leite de creme sólido de laranja, alfarroba e figo são a estrela deste último ato, um deleite que poderá ser saboreado em pairing com um Porto Messias Tawny, de execção.
Preço por pessoa com bebidas incluídas – € 60.
Tivoli Marina Vilamoura: Um jantar especial para celebrar o amor
Com uma localização ímpar e reaberto este mês de Fevereiro, após dois meses de obras de renovação, o Tivoli Marina Vilamoura é o destino perfeito para uma noite romântica à beira-mar, mas sempre com muita animação. O hotel propõe uma jantar à carta no seu restaurante Pepper’s Steakhouse onde a noite de São Valentim será pautada por uma programação musical especial. E, para os mais gulosos, o Glee Boutique Café, já conhecido pela sua incomparável pastelaria francesa, terá maravilhosas sugestões de sobremesa, todas elas alusivas à data.
BDC
