Os Mercados de Olhão estão a ser palco de um evento gastronômico imperdível, que se repete nesta quinta-feira, dia 12 de junho de 2025. Trata-se de uma sessão de show cooking, onde os visitantes têm a oportunidade de assistir à preparação de pratos típicos da região, aprender técnicas culinárias e, claro, degustar sabores autênticos.
O evento repete-se na Praça central, entre as 2 praças (Mercado das Verduras e o Mercado do Peixe), um dos espaços mais emblemáticos de Olhão, e conta com a presença de chefs experientes que irão demonstrar a arte de confecionar pratos tradicionais com ingredientes frescos e locais.
Depois do Restaurante Tertúlia Algarvia, com a chef Alexandra Caetano, na Quinta Feira passada com um prato tipicamente algarvio que foi a Tiborna de Muxama de Atum, hoje é a vez do Restaurante Lazarus (mesmo aqui ao nosso lado, com localização nos Mercados de Olhão) com o chef Celso António.
Além da experiência gastronômica, o show cooking busca preservar e divulgar a cultura culinária olhanense, proporcionando aos participantes um momento de aprendizado e interação.
A entrada é livre, e todos estão convidados a participar desta celebração da gastronomia algarvia. Se você aprecia boa comida e quer conhecer mais sobre os sabores de Olhão, não perca esta oportunidade junte-se a nós, mesmo que à distância.
Estivemos em direto, a partir da bela cidade da Restauração, nos Mercados de Olhão, numa emissão planetária, em direto, em live streaming, em FHD, HIFI, alta definição, em todas as frentes sociais de digitais da Mais Algarve e dos Mercados de Olhão. O cheiro bom já está no ar. Seja muito bem-vindo.
