Dia: 15 de Janeiro, às 10h00, na Casa Modesta, Quatrim do Sul – OlhãoDescrição: I Saberes e Sabores da ACPA – Associação dos Cozinheiros e Pasteleiros do Algarve.
Trata-se de uma acção de valorização dos produtos regionais, saberes e convívio entre profissionais de cozinha, pastelaria, empresas e locais de excelência.
Este primeiro momento será coordenado pelo Chefe Augusto Lima e terá como estrelas o Cogumelo do Cardo produzido pela Portugalgourmetfood a participação da SENSE WINES do Joao Machado e os vinhos Flor do Tua do António Boal.
Encontra mais detalhes na página da ACPA – Associação Cozinheiros e Pasteleiros Algarve.
Lugares Limitados – verificar site da ACPA para inscrições
Evento apoiado pela Rota da Dieta Mediterrânica
