A 1ª Mostra “Silves Capital da Laranja” terá, no dia 19 de fevereiro, um showcooking dinamizado pelo Chef Luís Santos. A apresentação, que terá a laranja como produto estrela, terá lugar no palco secundário da Fissul, pelas 15h30.
Luís Santos tem 39 anos e tem já uma experiência de 18 anos enquanto chefe de cozinha e formador. Formado pela Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve, também frequentou cursos de aperfeiçoamento, tem passado por diversos restaurantes e hotéis, reforçando conhecimentos junto dos chefes de equipa com quem partilhou a paixão pela culinária.
A Silves trará uma surpresa doce, onde o ingrediente estrela será a laranja e os que assistirem a esta demonstração poderão, no final provar o prato confecionado por este jovem Chef algarvio.
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Fonte: GIRP do Município de Silves
